维生素最主要的特点是（）

A.不提供热量

B.维持人体正常生长发育、繁殖、调节身体各种功能

C.人体需要量很少

D.人体不能合成或合成量很少，必须有食物供给

E.是机体的组成成分

客船的定义系指：载客超过12人的船舶。