2011年1-8月份累计居民消费价格总水平同比上涨6.9%，其中食品类价格上涨17.8%.假如居民家庭消费支出总额基本不变，食品类价格长期走高，则恩格尔系数的走向是

A．不变

B．上升

C．下降

D．可能上升、可能下降

整鸭脱骨的步骤和刀法与整鸡脱骨是______。

A．完全一样

B．完全不同

C．刀法一样，步骤不同

D．步骤一样，刀法不同