问题 问答题 简答题

作为酶制剂的生产菌必须考虑的要求。

答案

参考答案:

(1)不能是致病菌。在系统发育上与病原体无关,也不产生毒素

(2)不易退化,不易感染噬菌体

(3)产酶量高,而且最好产生胞外酶

(4)原料廉价,发酵周期短,易培养

填空题
选择题