参考答案：C

解析：

读图，实验中比较的是沙石与水在相同条件下，升温、降温的快慢差异。体现了海洋和陆地的热力性质差异，海洋升温慢，降温也慢。陆地升温快，降温也快。C对。图中没有表示温室或温室气体的影响，A错。没有显示热力环流和风的形成，B、D错。