在有机物分子中，若某个碳原子连接4个不同的原子或原子团，则这种碳原子称为“手性碳原子”， 如：CH₃^*CH(Cl)CH₂CH₃。下列符合分子式C₄H₁₀O的化合物中，可能有手性的是：

A．CH₃CH₂CH(OH)CH₃

B．(CH₃)₃COH

C．CH₃CH＝CHCH₂OH

D．CH₃COCH₂CH₃

要买铁炒锅，不要买不锈钢炒锅，因为不锈钢炒锅易糊锅，又不好清洗，而且化学结构复杂。大家知道，用不锈钢杯子泡的茶水就不好喝。据《食品与健康》杂志介绍，不要用不锈钢锅长期烹饪食物，也不要用不锈钢锅长期盛放油、酱、醋等食品，因为使用不当会释放对身体有害的物质，这些物质能与含有碱性的茶生成有毒、有害的氧化物。 下列说法符合文意的一项是( )

A．不锈钢炒锅比铁锅好

B．不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品

C．不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质

D．铁锅化学结构复杂，会释放对身体有害的物质