参考答案：

如果钢瓶卧放，靠近瓶口处多是液体，当打开角阀时，冲出的是液体迅速气化，体积大约扩大450倍，这样多的气体，大大超过灶具的负荷，一种可能是，窜起很大很高的火焰，引着附近可燃物，另一种可能是，气体来不及安全燃烧，就有发生爆炸的危险。