（）是巴渝文化的源头，随着历史的演进，文明的发展，在秦汉时期，巴渝文化逐渐形成，呈现出范围更广泛、内涵更丰富的特征。
参考答案：巴文化
配菜是根据菜肴的质量要求，把各种加工成形的原料加以适当搭配，使其成为一份或一席适合烹调或直接食用的（）的工艺过程。
备用车在不同基地间不得转移，在同一基地内转移时，须经（）已备用车命令批准。《调规》22条
A、铁路局
B、铁道部
C、列车调度员
D、车流
