参考答案：B

解析： 熟悉
[试题解析] 本题考查重点是对“地上定着物作物的种类”的熟悉。地上定着物作物主要包括：粮食作物、纤维作物、油料作物、糖料作物、绿肥作物、药用作物、能源作物、其他作物。其中，纤维作物是利用其纤维作纺织原料的作物，如棉花、亚麻、大麻等。因此，本题的正确答案为B。