参考答案：B

解析：本题主要考查学生准确解读材料信息，认识历史事物本质和规律，并作出准确判断的能力。根据材料关键信息“还必须邀请五个证人和一名司秤参加，要讲规定的语言，做一定的动作才能生效”，结合所学知识，解读题干，《十二铜表法》的这一规定旨在强调商品买卖必须遵循的公平、透明原则，分析选项，只有B．保证市场交易的公平性，符合题意。故，正确答案选B。其余ACD三项均不正确。考点：古代希腊、罗马的政治制度·罗马的法律·《十二铜表法》