问题 问答题 简答题

矿物质的生理功能?

答案

参考答案:

1、机体的重要组成成分

2、维持细胞的渗透压与机体的酸碱平衡

3、保持神经、肌肉的兴奋性

4、具有机体的某些特殊生理功能、改善食品的感官性状与营养价值

选择题
单项选择题