问题 多项选择题

酒类感官品评,是通过人的感觉器官在接触产品时所产生的(),综合这些感官现象,评定产品的质量,区分优劣,划分等级。

A.视觉

B.听觉

C.嗅觉

D.味觉

E.触觉

答案

参考答案:A, C, D, E

单项选择题 案例分析题
问答题