发酵工程
参考答案：
也称发酵技术。它是利用微生物的某种特定性能，通过各种现代化手段进行工业化生产的一项技术。是现代生物工程的主要组成部分之一。
患者女，33岁。右下颌角骨折。检查发现位于骨折线上，根尖暴露，无移位，不松动，有对牙，无龋。在骨折固定过程中，该牙的处理是（）
A.必须拔除
B.咬除暴露的根尖即可
C.根管治疗后再处理骨折
D.保留，不需特殊处理
E.保留，并将固位螺钉置于基上，以加强固位力
肺结核病灶是否属开放性的主要依据是
A．胸部X线摄片见干酪样病灶及空洞
B．肺结核空洞伴反复咯血
C．痰中找到结核菌
D．结核菌素试验为强阳性
E．肺结核已有血行播散
