患者咳唾涎沫，短气喘促，咽喉干燥舌干红少苔，脉虚数。治宜选用

A．清燥救肺汤
B．杏苏散
C．桑杏汤
D．麦门冬汤
E．百合固金汤

阅读《吃饭》中的一段文字：

吃饭有时很像结婚，名义上最主要的东西，其实往往是附属品。吃讲究的饭事实上只是吃菜，正如讨阔佬的小姐，宗旨倒并不在女人。这种主权旁移，包含了一个转了弯的、不甚朴素的人生观。

这段话采用了什么论证方法？