法国语言学家梅耶说：“有什么样的文化，就有什么样的语言。”所以，语言的工具性本身就有文化性。如果只重视听、说，读、写的训练或语言、词汇和语法规则的传授，以为这样就能理解英语和用英语进行交际，往往会因为不了解语言的文化背景，而频频出现语词歧义、语用失误等令人尴尬的现象。这段文字主要说明()。

A．语言兼具工具性和文化性

B．语言教学中文化教学的特点

C．语言教学中文化教学应受到重视

D．交际中出现各种语用错误的原因

高血压的流行病学调查中，以下因素未确定与发病有关的是（）

A.体重

B.遗传

C.钠盐

D.精神应激

E.膳食中的脂肪