小茴香分果横切面显微特征有（）

A、外果皮为一列呈切向延长的扁平细胞

B、中果皮共有6个油管

C、内果皮为一列扁平细胞，由于镶嵌状排列而长短不一

D、种皮细胞扁长，含棕色物质

E、内胚乳细胞多角形，所含糊粉粒中包有小晶体

2011年5月20日，甲施工单位与乙建材商签订了一份买卖合同，约定将工程完工后剩余的石材以10万元的价格卖给建材商，合同履行地为施工单位所在地。5月28日乙建材商根据合同规定交付定金2万元。由甲施工单位将石材送到指定地点，5月30日，乙建材商收到货物，因部分货物不符合规定，所有没有按照约定在货到时付款。

若合同中既约定了违约金，又约定了定金，在建材商违约时，施工单位应采取何种方法，以保证自身利益。