（1）生态系统中营养级别越低，所含的能量越多，营养级别越高所含的能量低，在此生态系统中草的营养级别最低，能量最多、数量也最多．

（2）图中共有九条食物链，分别是：①草→鼠→狐、②草→兔→狐、③草→兔→猫头鹰、④草→鼠→猫头鹰、⑤草→鼠→蛇→猫头鹰、⑥草→食草昆虫→蜘蛛→食虫的鸟→猫头鹰、⑦草→食草昆虫→食虫的鸟→猫头鹰、⑧草→食草昆虫→青蛙→蛇→猫头鹰、⑨草→食草昆虫→蜘蛛→青蛙→蛇→猫头鹰、该生态系统中狐所属营养级为第三营养级只占有1个营养级，在生态系统中，物质能量是沿着食物链、食物网流动的，并逐级减少．因此，在一条食物链中营养级别越高，所获的能量越少，营养级别越低所获的能量越多，猫头鹰在“草→食草昆虫→蜘蛛→青蛙→蛇→猫头鹰”．中营养级别最高，所获得的能量最少．

（3）如果人们在草原上放养的牲畜太多，会严重破坏草场植被，造成土地沙化，这是因为生态系统的自我调节能力是有限度的，超过这个限度，草原就很难恢复原样了．

故答案为：（1）草

（2）1      草→食草昆虫→蜘蛛→青蛙→蛇→猫头鹰

（3）自我调节