本案中的被告是( )。

A．出售啤酒的食品店

B．C区的食品公司

C．D区的啤酒厂

D．乔某

某企业2000年8月作为短期投资购入其他公司发行的债券，由于市价仍在上涨，该企业在2001年底仍未出售这部分债券。这样，这部分债券就应作为长期投资对待。()