参考答案：A

解析：

“海底捞”秉承“重人侍天”“以人为本”的传统观念，重新定义了员工与企业、老板与雇员的关系，从而获得了成功，这说明文化创新的源泉是实践，文化创新的前提是继承传统。企业经营的目的是为了盈利，而不是文化创新，③不选，④和材料没有关系，正确答案是A。

考点：文化创新的源泉是实践，文化创新的前提是继承传统

点评：本题考查考生对基础知识的理解能力，以及对材料的分析和理解能力，本题材料中的提示词十分明确，如“理念创新”“传统观念”等，考生只要对这些关键词进行分析，就很容易得到正确的答案。