( )是用于分析企业营运能力的指标。

A．所有者权益比率

B．总资产报酬率

C．流动资产周转率

D．净资产收益率

食品加工场所的地面、墙面、天花板等所使用的材质应符合的要求包括（）

A.无毒无异味，避免食品受到污染。

B.耐用，可以反复清洁。

C.不透水，利于用水清洗。

D.浅色，便于辨别污垢。