男，40岁，间歇性上腹痛10年，加剧1个月，有饥饿性疼痛，进食后缓解。查体：腹软，无压痛，肝脾未触及钡餐示十二指肠变形。

首选治疗药物为()

A．胃舒平

B．生胃酮

C．洛赛克

D．丙谷胺

E．阿托品

蛋泡面坯中加一点（）调节PH值.可以提高蛋白的起泡性和持泡性

A、食用糖

B、食用盐

C、食用酸

D、食用碱