参考答案：D

解析：

A错误，文化不包括物质现象，并非是指世界上的一切事物和现象；

B错误，文化是人类全部精神活动及其产品，并非是指人类改造世界的一切活动及成果；

C错误，文化既是人类文化产品的生产和享用，也包括文化产品本身；D正确，文化是指人类全部精神活动及其产品。故选：D。

【点评】本题考查：文化的内涵与特点。（1）内涵：文化是相对于经济、政治而言的人类全部精神活动及其产品。其中既包括世界观、人生观、价值观等具有意识形态性质的部分，又包括自然科学、技术、语言和文字等非意识形态部分。它既不是指广义的文化，也不是指狭义的文化。（2）特点：①是人类社会特有的现象。是人们社会实践的产物，纯粹自然的东西不能称为文化。②文化素养不是天生的，而是通过对社会生活的体验，特别是通过参与文化生活、接受知识文化教育而培养出来的。人们在社会实践中创造和发展文化，也在社会实践中获得和享用文化。③人们的精神活动离不开物质活动，精神产品离不开物质载体。文化是通过物质活动或物质载体体现出来的。本题考查调动和运用知识的能力，属于知识的再认，难度不大。要求考生在复习备考过程中一定要夯实基础知识，强化记忆和理解。

【考点】文化的内涵与特点