下面是小明在使用电流表的过程中出现的各种现象，请你指出对应的原因．

（1）指针出现反偏：______．

（2）指针猛烈偏转：______．

（3）不用时指针没到零刻度：______．

（4）指针偏转角度过小：______．

用无烟煤来做饭时，热量大部分是通过____________方式传递给锅；若无烟煤的热值是,完全燃烧无烟煤能放出______________J热量；饭菜做好时，厨房弥漫着饭菜的香味，说明___________________________。