当一个对象(如窗体或图片框)被移动或改变大小之后，或当一个覆盖该对象的窗体被移开之后，如果要保持该对象上所画图形的完整性，可以选择触发( )事件来完成图形的重画工作。

A．Paint

B．Load

C．Click

D．Active

在食品烫漂过程中，一般以（）是否失活作为食品中酶活性钝化的指标酶。