问题 名词解释

饸饹 hã le

答案

参考答案:

北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具,底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条,煮着吃。亦作“河漏(hã lou)”

选择题
判断题