宏观与微观是人类看待事物的两种基本视角。

水在通电的条件下可以发生化学反应，请根据以下图1和图2回答问题。

　　图1 电解水实验简易装置图 　　　　　　图2 电解水的微观示意图

（1）图1是同学们设计的电解水简易装置，其中A、B电极由金属曲别针制成。通电一段时间后，A和B两极的试管中产生气体的体积比为_________，电解水的化学方程式为_____________，此实验说明水是由_________ 组成的。

（2）请在图2中用“”、“”表示反应后的生成物。

（3）请根据补充完整的图2，说明化学反应中质量守恒的原因是：原子的种类不变、_________不变、原子的质量不变。

为了掌握全国乳制品的质量，选出蒙牛、伊利、光明和三元等几个大型乳制品企业进行调查，这种调查方法属于（）。

A.普查

B.典型调查

C.重点调查

D.统计报表