食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分．食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者．

A、阳光是非生物部分，既不属于生产者也不属于消费者，食物链的概念未包括非生物部分，故不符合题意；

B、鼠是动物，属于消费者，而食物链必须从生产者开始，正确食物链的是：草→鼠→蛇→老鹰，故不符合题意；

C、该食物链正确的表示了生产者植物与消费者鼠、蛇它们三者的关系，故符合题意；

D、把食物链中箭头的方向弄反了，箭头应该指向消费者，正确食物链的是：草→鼠→蛇，故不符合题意．

故选C