急性肾衰竭多尿期饮食治疗是（）

A.热量供给以碳水化合物为主

B.多选含钾丰富的蔬菜、瓜果

C.适量控制蛋白摄入

D.控制能量的摄入

E.控制钠盐的摄入

（12分，每空2分）（Ⅰ）一个体重50 kg的健康人含铁元素2 g，这2 g铁元素以Fe²⁺和Fe³⁺的形式存在。Fe²⁺易被吸收，所以给贫血者补充铁时，应补充含Fe²⁺的亚铁盐（如FeSO₄）。服用维生素C可使食物中的Fe³⁺转化成Fe²⁺，有利于人体对铁的吸收。

⑴人体中经常进行Fe²⁺与Fe³⁺的转化，可表示为Fe²⁺Fe³⁺。在过程A中，Fe²⁺作        剂，过程B中，Fe³⁺作         剂。

⑵“服用维生素C可使食物中的Fe³⁺转化为Fe²⁺”这句话指出，维生素C在这个反应中作           剂，具有       性。

（Ⅱ）有人在研究硫酸亚铁（FeSO₄）受热分解时，作出了两种假设：

（1）假设它按KClO₃受热分解的方式分解，反应的化学方程式为                  ；

（2）假设它按CaCO₃受热分解的方式分解，反应的化学方程式为                  ；