问题 单项选择题

用蔗糖浸渍冬瓜条能使冬瓜条变甜,这是因为()

A.蔗糖分子通过渗透作用进入细胞

B.蔗糖分子分解为葡萄糖分子后进入细胞

C.蔗糖分子进入细胞间隙

D.细胞脱水死亡,细胞膜失去选择透过性,蔗糖分子进入细胞

答案

参考答案:D

解析:因为蔗糖溶液浓度高,细胞失水过多而死亡,细胞膜失去选择透过性,蔗糖分子进入了细胞,所以才会变甜。故选D

单项选择题
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