简述餐饮定价的目标有哪些？

路径依赖性：是指一旦人们做了某种选择，就好比走上了一条不归之路，惯性的力量会使这一选择不断自我强化，并让你可能对这种路径产生依赖。人们过去做出的选择决定了他们现在及未来可能的选择。 根据上述定义，下列最能体现路径依赖性的一项是( )。

A．小明不喜欢吃青椒，但是妈妈每周都做青椒炒肉丝给他，还逼着他把青椒吃下去

B．某电视生产商没有自己的销售渠道，其产品的销售完全依靠一家大型连锁电器商店

C．小孟从事销售，没有其他工作经验，因为习惯了目前的工作，一再推迟跳槽转行

D．玛丽每次回家都选择坐火车而不是汽车，因为她认为坐火车比坐汽车安全性更高