根据给定具体相关材料，针对食品药品存在的一些问题，从食品药品监管局的视点出发，提出解决问题的具体对策或建议，篇幅在350字左右。

带骨腿肉15.0 kg（每千克12.00元），剔出骨头3.0 kg（作价每千克5.00元），损耗0.4 kg，求净腿肉每千克的成本。