问题
单项选择题 A1型题
虾的凝集素在（）条件下活性下降
A.50～60℃温浴处理
B.pH3～7处理
C.NaCl浓度体调节到1.826～3.6%
D.加入EDTA
答案
参考答案：D
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虾的凝集素在（）条件下活性下降
A.50～60℃温浴处理
B.pH3～7处理
C.NaCl浓度体调节到1.826～3.6%
D.加入EDTA
参考答案：D