问题
单项选择题 B1型题
原因食品主要是鱼类、甲壳类和含盐量较高的腌腊制品,中毒病例一般表现为急性发病、潜伏期2~24h、恢复较快。该病是()
A.霍乱弧菌食物中毒
B.嗜水气单胞菌食物中毒
C.迟缓爱德华菌食物中毒
D.副溶血弧菌食物中毒
答案
参考答案:D
原因食品主要是鱼类、甲壳类和含盐量较高的腌腊制品,中毒病例一般表现为急性发病、潜伏期2~24h、恢复较快。该病是()
A.霍乱弧菌食物中毒
B.嗜水气单胞菌食物中毒
C.迟缓爱德华菌食物中毒
D.副溶血弧菌食物中毒
参考答案:D