营养性巨幼红细胞性贫血发生的原因，下列哪项是不可能的（）

A.肝病

B.长期素食

C.肠道吸收障碍

D.婴儿生长发育快，需要量增加

E.肠道长期小量出血

案例分析
案例：
某教师开设了“家乡类”为主题的电子板报制作课，在教学过程中，围绕以下五个要求展开
教学：
要求1：将页面设置为A4，方向设置为“横向”。
要求2：录入家乡类相关文本。
要求3：用艺术字插入板报主题“家乡类”，插入图片“家乡.jpg”，并分别设置合适的编排方式。
要求4：选用竖排文本框录入介绍“家乡一景”的文本，并设置合适的文字环绕方式。
要求5：在版面留空区域插入适当的剪贴画，并调整适当的大小，最后调整板报整体布局。
结合提供的案例回答问题：
(1)该教师在教学中采用了何种教学方法
(2)这种教学方法是建立在何种学习理论基础上的
(3)简述这种教学方法的核心和关键。