生物富集作用是指环境中一些有害物质（如重金属、化学农药等），通过食物链在生物体内不断积累的过程．因为这些有害物质化学性质稳定，在生物体内是难以分解、无法排出的，所以随着营养级的升高而不断积累，危害最大的是这一食物链的最高级消费者．在食物链“浮游生物（植物）→鱼→鸭”中，鸭的营养级最高，它体内有毒物质含量最多．

故选：D．