鱼类腥味产生原因是由于鱼身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有机化学物质。而这些有机物质均易溶于乙醇,因此,烹饪鱼时加些酒可以除去鱼的腥味。
参考答案:对
下图是世界某著名山脉东西两侧的气候资料图。读图,回答下列各题。
小题1:下列有关甲地气候特征的叙述,最准确的是
A.1月温和多雨,7月炎热干燥
B.1月炎热少雨,7月温和湿润
C.7月温和多雨,1月凉爽少雨
D.终年温和,1月多雨7月少雨小题2:甲地降水的水汽来源主要是
A.信风
B.西风
C.夏季风
D.台风小题3:乙地最适宜发展的农业是
A.水稻种植业
B.商品谷物农业
C.热带种植园农业
D.特色瓜果种植业
分析塔顶硫化氢线堵塞的原因。