问题 单项选择题

萎凋程度视鲜叶老嫩、季节及工艺要求而有所不同,因水分蒸发主要是通过气孔,其次是表皮细胞,故嫩叶与老叶相比较,其失水速度()。

A.快

B.慢

C.一样

D.无法比较

答案

参考答案:A

单项选择题
单项选择题