产品标识的目的是()
A.防止不同产品的混淆
B.防止不同状态产品的误用
C.追回紧急发行的产品
D.防止使用不合格产品
参考答案:A
厨房生产中的食品卫生是由生产环境卫生、原料卫生、制作过程卫生和生产人员卫生四个因素决定的。
某一酸碱指示剂的pKln=3.4,它的变色范围应是
A.2.4~3.4
B.2.4~4.4
C.4.4~6.2
D.6.2~7.6
E.1.9~4.9