参考答案：

油雾的迅速燃烧必须考虑的因素有：

1、油的雾化：油雾化的目的是增加单位重量的表面积，为迅速燃烧创造条件。

2、油雾与空气的混合：燃烧速度决定于油雾与空气的混合速度。