在生态系统中，不同生物之间由于吃与被吃的关系而形成的链状结构叫做食物链．食物链的起始环节是生产者．食物链书写的原则是：食物链中只包含生产者和消费者，不包括分解者和非生物部分；食物链由生产者开始，以最高营养级结束；食物链中的箭头由被捕食者指向捕食者．即：生产者→初级消费者→次级消费者→…→最高级消费者．选项B符合食物链书写的原则．选项A和C的箭头方向均不正确；选项D中蛇以蛙为食，而不是蛙以蛇为食．因此选项A、C、D不符合题意．

故选：B．