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什么是粉末调味油?

答案

参考答案:

粉末调味油是利用微胶囊技术,用一些稳定的、可以食用的壁材,在液体风味油小液滴外面形成稳定的、封闭的膜而得到的粉末状调味油。

单项选择题 A1/A2型题
选择题