运动员的合理膳食原则包括（）

A.限制碳水化合物摄入

B.注意选择浓缩、体积小的食物

C.食物要多样化

D.保证营养素数量和质量的需要

E.适当增加动物性食物的摄取

医德规范的本质是指（）

A.医疗卫生行政官员对医务人员提出的基本道德要求

B.医务人员对自己提出的基本道德要求

C.病人对医务人员提出的基本道德要求

D.医务人员在医学活动中的道德行为和道德关系普遍规律的反应

E.病人在医学活动中的道德行为和道德关系普遍规律的反应