“沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春”；“芳林新叶催陈叶，流水前波让后波”，这两句唐诗蕴含的哲学原理是( )

A．矛盾是事物发展的动力
C．事物是本质和现象的统一
B．新事物代替旧事物是事物发展的总趋势
D．事物的发展是量变和质变的统一

炎热的夏天，四人到青岛浮山游玩．爬到光秃秃的山顶岩石上休息时，随身带的几瓶矿泉水都被晒成了温水．大家多么想喝上一口凉水呀！小张用毛巾擦汗时，想到了一个办法，大家终于喝上了凉水！

（1）办法：______；

（2）道理：______．