参考答案：

凡是可以与空气中的氧起剧烈化合作用的物质，均属于可燃物。如：木材、汽油、纸张、酒精、乙炔、镁等。

凡能帮助和支持燃烧的物质，叫做助燃物。如：氧、氯气、氯酸钾、高锰酸钾等。