A、生物链的起点草是生产者，终点是消费者，中间用箭头来表示，箭头指向吃的一方，而且它们之间存在吃与被吃的逻辑关系，故符合题意；

B、起点植物遗体不属于生产者，真菌是分解者，食物链不能出现分解者，不符合食物链的定义，故不符合题意；

C、起点植物是生产者，终点是消费者，中间用箭头来表示，箭头指向吃的一方，而且它们之间存在吃与被吃的逻辑关系，但箭头方向指反了，故不符合题意；

D、起点阳光不属于生产者，是生态系统的非生物部分，故不符合题意．

故选：A．