男，3岁，因"败血症"接受广谱抗生素治疗已2周，近3天出现低热，排豆腐渣样水烂便，每日8～10次。该患儿腹泻最可能的诊断是（）

A.轮状病毒性肠炎

B.细菌性肠炎

C.霉菌性肠炎

D.厌氧菌肠炎

E.肠道阿米巴病

简述开餐前的服务标准？