参考答案：

广义的说，建筑能耗包括建造过程中的能耗和使用过程中的能耗两部分构成。

狭义的建筑能耗是指建筑建成后，在使用过程中每年消耗的商品能源的总和，包括采暖、通风、空调、热水、照明、电气、厨房炊事等方面的用能。