酵母在发酵时会产生下列哪类主要风味物质？（）
A.酯类和高级醇
B.焦糖
C.纸板味
D.蜂蜜味
参考答案：A
零级反应的速率为（）。
A．零
B．与反应物浓度成正比
C．与反应物浓度无关
D．与反应物浓度成反比
社区的类型包括
A．居民社区
B．企业社区
C．城市社区
D．农村社区
E．以上都包括
