备料加工阶段的加工质量标准主要包括（）。

A.解冻质量标准

B.加工数量标准

C.加工卫生指标

D.配份数量标准

关系数据库中，从表中取出满足条件的属性成分的操作称为（）。

A．选择

B．投影

C．连接

D．扫描