问题 单项选择题 A1型题

各种细菌性食物中毒的机制有所不同,以下哪项是正确的()。

A.沙门菌属是以大量活菌为主,致病性大肠杆菌是以毒素为主

B.沙门菌属是以毒素为主,葡萄球菌是以大量活菌为主

C.腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主,葡萄球菌是以毒素为主

D.腊样芽孢杆菌是以毒素为主,肉毒梭菌是以大量活菌为主

E.副溶血性弧菌属是以毒素为主,致病性大肠杆菌是以大量活菌为主

答案

参考答案:C

选择题
单项选择题 B型题