问题 问答题 简答题

威胁食品安全的污染源有哪些?

答案

参考答案:

1)源头污染:

①动物饲养:疾病、兽药残留、饲料添加剂;

②农作物种植:水源污染、土壤污染、农药、化肥。

2)环境污染。

3)加工环节污染。

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